Después de tanto
tiempo sin postear, pero sí #postrear
, aquí estoy por fin de nuevo para compartir con vosotros otro delicioso y
sencillo postre con el que haréis
las delicias de vuestros Pequesgolosos
y de toda la familia. Y es que nadie se podrá resistir a una Tarta de chocolate tan rica y diferente!
El ingrediente
estrella de esta tarta es unta
tableta de turrón de chocolate. No
sé si sois de las que como yo y toda mi familia, compráis más turrón en Navidad para postrear
durante el año. Bueno, en realidad esta costumbre familiar ya hace años que no
es necesaria pues en los hipermercados venden turrón todo el año, afortunadamente para los golosos como yo, que
disfruto más del turrón en cualquier
época que no sea Navidad.
Pues bien,
empezamos con los ingredientes, muy poquitos y baratos:
- Una tableta de turrón de chocolate Suchard o cualquier marca.
- 2 bricks pequeños de nata para montar (200 ml cada uno)
- Galletas Napolitanas Cuétara (el resto de marcas no me convencen: las galletas son más gruesas y saben mucho menos a canela)
- Barquillos o lo que los Pequesgolosos quieran para adornar.
Primero de todo,
hay que poner a calentar un brick de nata y los Peques pueden ir mientras
partiendo del turrón de chocolate en
trozos e incorporándolo a la nata. Cuando se haya derretido ya podéis apartarlo
del fuego y una vez haya enfriado un poco, al frigorífico para que coja cuerpo
de praliné.
Pues ahora sólo
queda montar la tarta: para ello he usado un molde de cake de 22 cm de base, que
coincide exacto con la medida de las galletas Napolitanas. Se forra con film
transparente para que no haya problema al desmoldarlo y los peques os van
poniendo capas de Napolitanas mientras vosotros incorporáis el “praliné” de turrón de chocolate, empezando y acabando con una capa de galletas.
.jpg "Tarta de Chocolate")
Si queréis podéis
bañar las galletas previamente en leche. Yo no lo he hecho por tratarse de
galletas finitas que no quedan secas.
Y finalmente, le
dais la vuelta y la adornáis a gusto de los Pequesgolosos: en este caso he utilizado un brick de nata que he
montado con azúcar glas, y unos barquillos. Y si no, aquí os dejo unas cuantas ideas más para adornarla
