FLAN DE HUEVO EN OLLA EXPRÉS

¿Tenéis problemas para que vuestros Pequesgolosos tomen huevo?

Pues  este Flan de Huevo es una gran opción que les encantará, y además es rapidísimo y muy económico  ¿Os animáis a Postrearlo?

Para este Flan necesitáis:

• 6 huevos
• 6 cucharadas de azúcar   
• Un vaso y medio de leche
• Canela (opcional)
• Azúcar avainillado  (opcional)
• Caramelo Líquido Royal ®  

Es tan fácil y rápido que se hace en un visto y no visto, así que esta vez no vais a necesitar la ayuda de vuestros Peques.

 Primero, batís los huevos con el azúcar (y una pizca de azúcar avainillado si tenéis).  Incorporáis la leche y la canela ( Yo siempre la echo porque me encanta!!), volvéis a batir y listo!!

Sólo nos queda verterlo en una flanera especial para ollas, o bien un molde que os quepa en la olla, cubierto con papel de aluminio, y  previamente untado en ambos casos con caramelo líquido.

Finalmente, se vierte vaso y medio de agua en la olla exprés, se mete la flanera o molde que utilicéis y se pone la olla al máximo hasta que suba el primer indicador o raya de la olla, que en ese momento bajaréis el fuego al mínimo ,y esperaréis 10 minutos a que esté listo vuestro goloso Flan.

Sólo nos queda poder abrir la olla para dejar este goloso Flan de huevo enfriar y que nos lo podamos zampar!! Ummmmm, delicioso!!!!! ¿Qué os ha parecido?

Gracias por #Postrear en familia con Pequesgolosos!!

CREMA PASTELERA MUY FÁCIL

Hola amigos postreadores!!

¿Estáis #Postreando algo rico este verano? Espero que ya os hayáis animado a hacer alguna receta de Pequesgolosos !!

 Pues hoy voy a compartir con vosotros una recetita de Crema Pastelera muy fácil y rápida que os encantará tanto para comer sola como para elaborar Tartas, pasteles o rellenar frixuelos, por ejemplo.

La verdad es que es tan rápida de hacer que en este caso no vais a necesitar la ayuda de vuestros Peques golosos porque va a ser un visto y no visto!!

Los ingredientes son poquitos y muy económicos, como siempre:

• Un sobre de Flanín el Niño
• 3 huevos
• 3 vasos de leche
• 4 cucharadas de azúcar
• Canela molida

Primero mezcláis el sobre de Flanín con el azúcar y añadís los huevos uno a uno.

Removéis bien e incorporáis la leche fría, mezcláis  y lo ponéis a calentar sin dejar de remover hasta que empiece a hervir, que ya lo retiráis del fuego y lo vertéis en los moldes individuales o bien esperáis a que enfríe para utilizar la Crema Pastelera a vuestro gusto, como para hacer una riquísima Tarta de la Abuela o rellenar unos Frixuelos o Crepes.

¿Qué os ha parecido? Más fácil imposible, verdad? 

Que os divirtáis mucho #Postreando en familia!! 

TARTA DE CHOCOLATE

Después de tanto tiempo sin postear, pero sí #postrear , aquí estoy por fin de nuevo para compartir con vosotros otro delicioso y sencillo postre con el que haréis las delicias de vuestros Pequesgolosos y de toda la familia. Y es que nadie se podrá resistir a una Tarta de chocolate tan rica y diferente!

El ingrediente estrella de esta tarta es unta tableta de turrón de chocolate. No sé si sois de las que como yo y toda mi familia, compráis más turrón en Navidad para postrear durante el año. Bueno, en realidad esta costumbre familiar ya hace años que no es necesaria pues en los hipermercados venden turrón todo el año, afortunadamente para los golosos como yo, que disfruto más del turrón en cualquier época que no sea Navidad.

Pues bien, empezamos con los ingredientes, muy poquitos y baratos:

• Una tableta de turrón de chocolate Suchard o cualquier marca.
•  2 bricks pequeños de nata para montar (200 ml cada uno)
•  Galletas Napolitanas Cuétara (el resto de marcas no me convencen: las galletas son más gruesas y saben mucho menos a canela)
• Barquillos o lo que los Pequesgolosos quieran para adornar.

Primero de todo, hay que poner a calentar un brick de nata y los Peques pueden ir mientras partiendo del turrón de chocolate en trozos e incorporándolo a la nata. Cuando se haya derretido ya podéis apartarlo del fuego y una vez haya enfriado un poco, al frigorífico para que coja cuerpo de praliné.

Pues ahora sólo queda montar la tarta: para ello he usado un molde de cake de 22 cm de base, que coincide exacto con la medida de las galletas Napolitanas. Se forra con film transparente para que no haya problema al desmoldarlo y los peques os van poniendo capas de Napolitanas mientras vosotros incorporáis el  “praliné” de turrón de chocolate, empezando y acabando con una capa de galletas.

Si queréis podéis bañar las galletas previamente en leche. Yo no lo he hecho por tratarse de galletas finitas que no quedan secas.

Y finalmente, le dais la vuelta y la adornáis a gusto de los Pequesgolosos: en este caso he utilizado un brick de nata que he montado con azúcar glas, y unos barquillos. Y si no, aquí os dejo unas cuantas ideas más para adornarla

Que os divirtáis mucho #postreando en familia!! 




Fuente: Los Fogones de Cruz

HELADO DE YOGUR

¿Quién negará que el Helado es el Postre Favorito de los Niños? Y sobre todo en el verano!!

Pues os comento que no puede ser más fácil de hacer, y además a los Peques les encantará no sólo comerlo sino ayudaros y decorarlo a su gusto.

Estáis listos? Pues empezamos a #postrear !!

Necesitáis unos ingredientes tan fáciles como:

•  4 yogures naturales azucarados.
• 6 cucharadas de leche condensada.
• Un brick pequeño de nata montada (200 ml)
• 3 cucharadas de azúcar ( Opcional. Para los Pequesgolosos)
• Adorno (opcional) : Frutas, miel, canela, frutos secos, barquillos, siropes......  Al ser Helado de Yogur, pega con todo!!

Si disponéis de minichefs por casa para postrear este helado , entonces vamos a dividir el trabajo y mientras vosotros montáis la nata con la ayuda de la batidora de varillas , los niños pueden vaciar los yogures en una fuente ,añadir la leche condensada y remover para que se una. 

A continuación se pueden incorporar las 3 cucharadas de azúcar ( Yo lo he hecho porque soy muy golosa,y la verdad es que ha gustado así)

Finalmente, sólo os queda incorporar la nata montada a la mezcla anterior. Y como ya os he comentado en otras ocasiones , lo tenéis que hacer poco a poco y con movimientos envolventes de abajo hacia arriba.

Y nada más: Al congelador, preferiblemente en un recipiente metálico, que congela más rápido. También podéis utilizar los envases del yogur poniéndoles una cucharada como palo, o utilizar una polera como las que tienen en Ikea, a los Peques les encantará y os aseguro que este Helado de Yogur será de vuestros preferidos.

Gracias por #postrear con Pequesgolosos!!!

TARTA DE FLAN

Aquí me tenéis de nuevo para contaros otra receta de las que yo llamo de colaboración: Una facilísima Tarta de Flan que tendréis lista en sólo 15 minutos!!! 

Os quiero agradecer infinitamente estas colaboraciones tan golosas y fáciles que compartís con todos nosotros y os animo a seguir haciéndolo con estos postres tan deliciosos!! 

Esta vez ha sido  nuestra amiga avilesina Sari Tina la que nos ha desvelado  esta Tarta de Flan que siempre hace con la ayuda de su peque. Felicidades a las dos guapísimas!!  Qué  sigáis compartiendo estos momentos divertidos y golosos!!

Pues ahora ya nos ponemos a #postrear y empezamos con los ingredientes, que no pueden ser más fáciles esta vez:

• Un paquete de Flan Royal de 8 raciones.

• Un litro de leche entera.

• Alrededor de 20 sobaos.

• Un bote de mermelada a gusto (fresa, frutas del bosque, arándanos…)

La Peque de Sari le ha quitado el papel a todos los sobados mientras ella hacía el Flan según las instrucciones del paquete.

A continuación, fueron haciendo capas de sobaos y mermelada en una fuente, teniendo cuidado de no apretarlos mucho para que después empapen bien con el Flan. Dependiendo del diámetro de la fuente, os saldrán tres o cuatro capas.

Cuando estén montadas las capas, vertéis el Flan por encima, asegurándoos de que  las empapa todas, y lo metéis en el  frigorífico unas dos o tres horas, hasta que cuaje y enfríe.

Finalmente, desmoldáis y adornáis con el caramelo que vienen el  paquete del  Flan, con nata, con fresas….Aquí podéis dejar que los peques que os sorprendan y lo adornen con lo que más les guste!! 

Qué os ha parecido? Más fácil, divertido y económico imposible, verdad?

Qué disfrutéis mucho Postreando con PequesGolosos...y que nos los sigáis contando!!!

EL PRIMER PREMIO DE PEQUESGOLOSOS

Hola amigos!!!

Esta vez como veis, no escribo contándoos  un postre goloso para hacer con los Peques, sino para compartir este premio y mi gran alegría con todos vosotros!!

Se trata del Premio Liebster, otorgado a los blogs con menos de 100 seguidores para darse a conocer en el mundo bloguero.

 En este caso Pequesgolosos lo ha obtenido nada más y nada menos que por partida triple!!! Y por ello debo agradecer este honor tan grande a mis chicas las  Blogueras Asturias, grupo del que tengo el gran placer de pertenecer, a Macarena y su Locura de Armario, y a la Coquette de Raquel.  Gracias de todo corazón!!!

Como ganadora  tan orgullosa  de este premio  tengo que cumplir lo siguiente:

- Publicar la imagen del premio.

- Nombrar el/los blogs que me lo concedieron con un enlace.

- Otorgar el premio a 5 blogs que no superen los 100 seguidores.

Mi cuestión ahora es que, al obtenerlo por partida triple ¿tendría que otorgarlo 15 veces en vez de 5? Porque sinceramente  hay muchísimos blogueros/as que merecen este reconocimiento por  todo el trabajo que lleva un blog.  

Como interpreto que por desgracia  sólo lo podré otorgar a 5, mis premiados son, como no, mis queridos compañeros del curso de eMarketing, por el que todos hemos empezado esta aventura de bloguear.

Elsa con su exitoso blog sobre RRHH. Verónica con su blog lleno de muy buenas recomendaciones de sitios para comer en Asturias.  Pedro, con su sabiduría informática. Y Ramón, que nos enseña el maravilloso mundo de las Abejas.

Y por último, mi mención de honor a un blog  muy goloso que acaba de nacer en Madrid y se llama Wonekiwibake.

Muchísimas felicidades a todos ellos y muchísimas gracias de  nuevo a las Blogueras que me han otorgado el honor y a todos los seguidores de Pequesgolosos!!!

TARTA DE FRUTAS EN EL MICROONDAS

Aquí estoy por fin de nuevo con vosotros para compartir una nueva  receta de colaboración: una facilísima tarta de frutas hecha en el microondas.

Os quiero agradecer infinitamente todas estas colaboraciones en Pequesgolosos y os animo a seguir haciéndolo con postres tan sencillos y deliciosos como la tarta que ahora os voy a contar: GRACIAS A TODOS!!!

Pues bien, empezamos “postreando” con los ingredientes de esta Tarta de Frutas que os encantará. 

Para un molde de 24 cm de diámetro necesitaréis: 

• Un paquete de galletas María.

• 60 gr de mantequilla, ablandada.

• 3 huevos.

• Un envase de queso de untar, Philadelphia o similar.

• 2 yogures naturales.

• 8 cucharadas de azúcar.

• 2 cucharadas de Maizena .

• 2 kiwis  y 100gr de fresas para adornar (o cualquier otra fruta que os guste)

Primero de todo  se trituran las galletas y se mezclan con la mantequilla (previamente ablandada a temperatura suave en el microondas)  y un huevo batido hasta obtener una pasta.  

Si tenéis en casa la ayuda de los Peques, seguro que se divertirán y estarán encantados de amasar un poco para después cubrir el fondo y los laterales de vuestro molde de tarta. Pero antes de eso , debéis acordaros de forrarlo con film transparente para que luego podáis desmoldar la tarta sin problema.

Y  finalmente, se mezclan el resto  de los ingredientes con la batidora y se vierten en el molde.

Se mete en el microondas durante 13-14 minutos ( si su potencia es de 900W) o 12 minutos ( a 1100W de potencia)

Y ya está!! Ahora sólo tenéis que esperar a que enfríe para desmoldarla y pedir a los Peques que la adornen con las frutas que más les gusten, Qué os parece? 

Si queréis darle un brillo especial, podéis echarle un poco de brillo de manzana (que venden en los almacenes de confitería), o bien hacer un almibar flojo con un poco de agua, azúcar y dos o tres cucharadas de mermelada de albaricoque.

Que disfrutéis mucho Postreando con PequesGolosos!!

TARTA DE FRESAS

Hola amigos!!

Hoy voy a compartir con vosotros una tarta muy fácil que hice para el día de la madre: Tarta de Fresas !!

 No sólo hay que aprovechar que las fresas están en plena temporada y este año han venido buenísimas para mi gusto, sino también la historia de siempre con los peques de la casa, que no hay manera de hacerles comer fruta, aunque no creo que las fresas sea el caso,verdad? 

De todas formas, esta tarta es ideal para hacerles comer fruta y os encantará porque es muy fresca ,ligera y fácil, como todos los postres de Pequesgolosos 

Y antes de empezar con los ingredientes, deciros para los que a menudo me preguntáis, que esta tarta sale más bien pequeñita, como para 4 raciones, así que podéis duplicar la receta si necesitáis. 

Para la tarta de la foto, he utilizado el mismo molde que para la Tarta de la Abuela o la Tarta de Oreo, que ya os conté en anteriores posts. Y los siguientes ingredientes:

• 250 gramos de fresas ( más las de la decoración)

• 200 ml de nata líquida ( un brick pequeño)

• 200 ml de leche

• 2 sobres de Cuajada Royal

• 5 cucharadas de azúcar

Para el fondo esta vez, como no tenía mucho tiempo ,utilicé una base de bizcocho de las que puedes comprar en el supermercado. También se le puede hacer la típica base de galleta molida (una galleta por cada cm de diámetro del molde)  y mantequilla derretida (unos 50 gr)

Bueno,pues esta vez los Peques Mini chef de la casa en poco os pueden ayudar porque la tarta se hace tan rápido que es visto y no visto, jejeje, yo he tardado 20 minutos!! 

Ponéis la leche a calentar y mientras, trituráis las fresas con la batidora y añadís la nata. Cuando la leche esté caliente, mezcláis los dos sobres de Cuajada en ella y revolvéis bien. Finalmente, cuando espese un poco,añadís las fresas batidas con la nata y listo!!!

 Ahora a esperar a que temple  para verterlo en el molde con la base de bizcocho en el fondo y a la nevera. Y cuando la vayáis a consumir, esta vez podéis pedir la ayuda a los niños para que la decoren con las fresas a su gusto.

Que la disfrutéis en familia!!! Y nos lo contéis…